Профессиональная антипригарная сковорода с крышкой для индукции, газа и электроплиты, нержавеющая сталь Benson BN-440 24х5 см (2358)

Мы предлагаем Benson как сковороду для тех, кто хочет одну добротную модель под разные блюда, но с возможностью выбрать нужный диаметр. Маленькая 22 см не занимает много места и хорошо подходит для скорых порций. 24 см – ходовой размер для каждого дня. 26 см удобна, когда нужно больше площади под обжарку. 28 см берут для семейной готовки, овощей, мяса, блюд под крышкой. Снаружи сковорода выглядит сдержанно: сталь, стекло, темное фактурное дно, длинная металлическая ручка. Ничего лишнего.

Особенности:

• Стальной корпус из нержавеющей стали 18/10 хорошо подходит для активного кухонного ритма. Сковорода не смотрится легкой одноразовой вещью: металлический борт, стальная наружная часть, ровный нижний диск, плотная посадка ручки. Такую посуду обычно выбирают, когда хочется купить одну нормальную сковороду вместо нескольких случайных.
• 3 PLY-конструкция с алюминиевым слоем сделана для лучшей передачи тепла. Сталь отвечает за прочность и внешний вид, алюминиевый слой помогает нагреву расходиться по рабочей зоне. Это особенно полезно на индукции и электрических плитах, где посуда должна хорошо контактировать с поверхностью.
• Антипригарное покрытие Eterna с 3D-структурой придает сковороде практичность. Фактурное дно с мелким узором удобно для продуктов, нуждающихся в аккуратном переворачивании. Для лучшего ухода мы рекомендуем не резать пищу прямо в сковороде, не перегревать ее пустой долго и пользоваться мягкими лопатками.
• Крышка из жаростойкого стекла сразу уходит в комплекте, поэтому не нужно подбирать ее отдельно по диаметру. Она плотно ложится на борт, имеет металлическую ручку и пара. Это удобно, когда блюдо должно немного протушиться: овощи, голубцы в небольшой порции, курица, рыба, грибы, подливка.
• Глубина стен продумана под бытовые блюда. В 22 см - 4,8 см, в 24 см - 5 см, в 26 см - 5,3 см, в 28 см - 5,5 см. Чем больше диаметр, тем больше места для перемешивания и соуса. Для картофеля, овощей или мяса это ощутимо удобнее, чем низкий борт.
• Металлическая ручка без пластика смотрится цельно с корпусом. Она длинная, гладкая, вытянутая, с креплением на две заклепки. На плите рука находится дальше от горячей части сковороды, но при длительном нагреве, сильном пламени или духовке лучше пользоваться прихваткой.
• Совместимость с различными плитами делает эту модель удобной для дома, съемной квартиры, дачи или кухни, где техника может измениться. Газ, электричество, индукция, стеклокерамика – сковорода рассчитана на все эти варианты.

Характеристики:

• Тип: Универсальная глубокая сковорода с крышкой;
• Размер: 24×5см;
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь 18/10 AISI 304;
• Технология корпуса: 3 PLY, алюминиевый пласт между слоями стали;
• Покрытие: Антипригарное Eterna/Xylan Eterna с 3D-узором;
• Крышка: Жаростойкое стекло с металлической ручкой и отверстием для пара;
• Ручка: Нержавеющая сталь, несъемная, крепеж на заклепках;
• Дно: Многослойное, индукционное;
• Совместимость: газовые, электрические, стеклокерамические, галогенные, индукционные плиты;
• Цвет: Стальной/серебристый;
• Форма: Круглая.